营养师雪姐姐

为何“肠癌”越来越多?提醒:这三种“肉”是帮凶,少往嘴里塞!

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肠癌,也叫大肠癌,是放生在肠道的恶性肿瘤。肠道很长,每个部位都可能发生癌变,但根据发病率从高到低,依次为直肠、乙状结肠、盲肠、升结肠、降结肠及横结肠。Kkd北方头条_头条新闻

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肠癌本来是一种老年癌症,多是年纪大的人得,男性多于女性,但最近几年,肠癌发病率不断增高,呈现出明显的年轻化趋势。Kkd北方头条_头条新闻

那么,“肠癌”为何越来越多?Kkd北方头条_头条新闻

答案可能和我们的饮食有关。不得不说,许多肠癌都是“吃”出来的。Kkd北方头条_头条新闻

提醒:这三种“肉”是帮凶,少往嘴里塞!Kkd北方头条_头条新闻

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1、红肉Kkd北方头条_头条新闻

代表食物:牛肉、羊肉、猪肉等Kkd北方头条_头条新闻

红肉是营养学上的词,指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。肠癌发病主要与高脂肪和低纤维素饮食有关,而红肉中含有很高的饱和脂肪。Kkd北方头条_头条新闻

红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高,尤其是饱和脂肪酸含量高于白肉。这些都与肠癌的发病相关。Kkd北方头条_头条新闻

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2、加工肉Kkd北方头条_头条新闻

代表食物:香肠、火腿、培根、热狗等Kkd北方头条_头条新闻

所谓加工肉制品,指的是红肉、禽类肉、动物内脏、血等经过腌制、发酵、烟熏等以增强口味或方便存放的产品,是比红肉本身更容易诱发肠癌的食物。Kkd北方头条_头条新闻

每日食用100克红肉可增加17%的结直肠癌风险。而每日只要食用50克加工肉制品,就可增加18%的结直肠癌风险。Kkd北方头条_头条新闻

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3、烧烤肉Kkd北方头条_头条新闻

代表食物:烧烤、烤肉等Kkd北方头条_头条新闻

烧烤是一种很不健康的食物制作方式,本来吃肉多就会增加肠癌几率,而在烧烤过程中,又增添了新的促癌风险,让肠癌更容易发生。Kkd北方头条_头条新闻

肉类烧烤的过程中,可产生两种已知的致癌物质——杂环胺(HCAs)和多环芳香烃(PAHs)。这两种物质都可让肠癌发生的几率翻上几倍!Kkd北方头条_头条新闻

排便出现2个异常改变是肠道癌变的征兆Kkd北方头条_头条新闻

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1、排便习惯改变Kkd北方头条_头条新闻

肠癌早期可能不痛不痒,没有很明显的外部表现,但如果细心观察的话,患者会发现自己的排便习惯发生了改变。Kkd北方头条_头条新闻

本来一天排便一次的人,可能突然每天要排便很多次,经常有上厕所的冲动,但每次却又排不出多少,还可能有排不净的感觉。Kkd北方头条_头条新闻

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2、排便形态改变Kkd北方头条_头条新闻

在排便次数增加的同时,排便形态也会发生变化。正常排便应该是香蕉状的,但肠癌患者由于肠道菌群失衡,排便多不成形,或者较为细长。Kkd北方头条_头条新闻

当肠道肿瘤破溃后,患者可出现黑便或血便,这已经是肠癌最明显的信号了,此时应第一时间就医诊治。Kkd北方头条_头条新闻

四个方法,养护好肠道,让肠癌不敢靠近Kkd北方头条_头条新闻

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一、调肠道:补充膳食纤维Kkd北方头条_头条新闻

膳食纤维对调节肠道菌群,保持肠道健康意义重大。Kkd北方头条_头条新闻

膳食纤维包括两种,一种是可溶性膳食纤维包括树胶、黏胶、果胶、和一些半纤维素等,主要来自于豆类、水果,能够吸收水分,有效改善腹泻;进而形成类似果冻的胶状物,增加食物的体积,有效减轻饥饿感。Kkd北方头条_头条新闻

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另一种是不溶性膳食纤维,包括纤维素、木质素、一些半纤维素,主要来源于全谷物及一些高纤维含量丰富的蔬菜中,其间隙能够保留水分,就像掉在浴室的头发,总能带一些水。可以增加便便的体积和湿度,有效改善便秘。Kkd北方头条_头条新闻

二、润肠道:喝好两杯饮Kkd北方头条_头条新闻

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第一杯:金兰菊根茶Kkd北方头条_头条新闻

金兰菊,是一种药食两用的植物,它含有菊苣低聚果糖,这种物质可改善体内菌群,排毒清肠、改善脂质代谢,调节机体免疫系统。Kkd北方头条_头条新闻

同时,金兰菊根在肠道内可生成菊糖的益生素原形,具有维持肠道微生态平衡,抑制肿瘤细胞生长,减少肠道内有害物质的产生与积累,抑制细菌毒素的产生等生理功能。Kkd北方头条_头条新闻

将金兰菊根茎切断后,烘干泡水代茶饮,可以帮助我们很好地缓解肠炎、预防肠癌。Kkd北方头条_头条新闻

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第二杯:蒲公英青汁Kkd北方头条_头条新闻

蒲公英是有名的“排毒草”,有清热解毒、去火消炎、抗菌等多种功效,可以帮助肠道排毒杀菌。Kkd北方头条_头条新闻

将蒲公英叶中加入富含膳食纤维的大麦苗,一起做成青汁饮用,是清肠润肠很好的选择,而且能帮助快速缓解便秘等肠道问题。Kkd北方头条_头条新闻

三、通肠道:吃好两种果Kkd北方头条_头条新闻

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1、菠萝Kkd北方头条_头条新闻

菠萝含有丰富的菠萝蛋白酶,又称菠萝酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,有效地溶解脂肪,特别是能帮助肉类的蛋白质消化,减少人体对脂肪的吸收。Kkd北方头条_头条新闻

常吃菠萝,能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质,对于预防、缓解便秘症状都有显著的效果。Kkd北方头条_头条新闻

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2、草莓Kkd北方头条_头条新闻

草莓含有果胶和丰富的膳食纤维,而且草莓的维生素C含量很高,约是苹果的十倍,丰富的纤维素可促进胃肠蠕动、帮助消化、通畅大便,预防痔疮、肠癌。Kkd北方头条_头条新闻

此外,草莓含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然地除去体内的“矿渣”,具有排毒养颜的作用,因此又被成为“苗条果”。Kkd北方头条_头条新闻

四、养肠道:少做两件事Kkd北方头条_头条新闻

想要养护好肠道健康,良好的生活习惯也很重要,平时要注意少做两件事:Kkd北方头条_头条新闻

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1、少久坐Kkd北方头条_头条新闻

近年来,业内出现一个新名词——“久坐基因”,即久坐工作、学习或玩电脑等时间久了,缺少运动,激发“久坐基因”活跃起来,最终导致肠癌的发生,这种情况年轻男性偏多。Kkd北方头条_头条新闻

即便很忙,也要记得隔一段时间就起来活动一下,这样肠道蠕动也能更好一些。Kkd北方头条_头条新闻

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2、少熬夜Kkd北方头条_头条新闻

熬夜催生肠癌的一个生活因素,平时应尽量少熬夜。Kkd北方头条_头条新闻

晚上睡眠时是身体排毒最佳时期,然而熬夜导致排毒无法正常进行。长此以往,毒素会逐渐堆积在人体内,循环往复,人体代谢功能减弱,病毒滋生,可能诱发癌细胞。Kkd北方头条_头条新闻

注:所有图片均来自于网络,如有侵权可联系删除。Kkd北方头条_头条新闻

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