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山药和此物一起炖,比牛肉还滋补,暖胃健脾,补钙质,早食早受益

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今天推荐秋季进补的鲜汤,它就是山药炖排骨,山药的做法非常多,山药不仅仅可以炒着吃,还可以煮山药粥等等,今天推荐一道暖胃的山药做法,山药和排骨是天生一对,暖胃健脾,滋补身体,改善身体体质,补充钙源的作用,你们喜欢这道山药炖排骨吗?记得学会炖山药排骨汤,鲜香味美,不妨跟着小编来聊一聊山药排骨汤的烹饪技巧吧。山药和此物一起炖,比牛肉还滋补,暖胃健脾,补钙质,早食早受益。7pI北方热点_热点头条新闻

【山药排骨汤的烹饪技巧】7pI北方热点_热点头条新闻

食材明细:山药2根,排骨300克,大葱少许,生姜少许,料酒少许,清水少许,食盐和味精,生抽少许等等。7pI北方热点_热点头条新闻

步骤1:将买回来的排骨切成块备用,将排骨块洗干净,洗掉里面的血水,然后过一遍热水,绰水以后反复的洗几遍,这样排骨不会腥。7pI北方热点_热点头条新闻

步骤2:将生姜切成片备用,山药去皮后切成块备用。7pI北方热点_热点头条新闻

步骤3:砂锅放入一些排骨,加上生姜,大葱和料酒,清水漫过排骨,煮40分钟以后,将表面的白色泡沫舀出来。7pI北方热点_热点头条新闻

步骤4:将准备好的山药加入到砂锅里面,转中火煮40分钟,建议不要放太早了。7pI北方热点_热点头条新闻

步骤5:加入少许的食盐,味精和五香粉等等,最后放盐排骨和山药更加入味,最后加上一些葱花,我们就能出锅食用了。7pI北方热点_热点头条新闻

【山药炖排骨汤的价值】7pI北方热点_热点头条新闻

山药是一种多功能的蔬菜,山药不炒不炸,山药和排骨一起炖,美味鲜香,秋季食用最佳,滋补身体,暖胃健脾的作用,而且排骨的营养成分很高,补充钙质,促进个头的快速增长,防止骨骼疏松,每天吃几颗,补钙强身,暖胃养胃,秋冬季节要多喝此汤,比羊肉还滋补。7pI北方热点_热点头条新闻

你们吃过这道山药炖排骨?你还喜欢排骨的哪些健康搭配呢?7pI北方热点_热点头条新闻

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